ಯಾನಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿ ಉತ್ಸವ(ಸರಳೀಕೃತ ಚೈನೀಸ್: 端午节;ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್: 端午節) ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ರಜಾದಿನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಐದನೇ ತಿಂಗಳ ಐದನೇ ದಿನದಂದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್, ಇದು ಮೇ ಅಂತ್ಯ ಅಥವಾ ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆಗ್ರೆಗೋರಿಯನ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್.
ರಜಾದಿನದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಭಾಷೆಯ ಹೆಸರುಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿ ಉತ್ಸವ, ಪೀಪಲ್ಸ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಚೀನಾದಿಂದ ರಜಾದಿನದ ಅಧಿಕೃತ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅನುವಾದವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಡಬಲ್ ಐದನೇ ಹಬ್ಬಇದು ಮೂಲ ಚೀನೀ ಹೆಸರಿನಂತೆ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಚೀನೀ ಹೆಸರುಗಳು
ಡುವಾನ್ವು(ಚೀನಾದ: 端午;ಹಳ್ಳ:ಒಂದು ಬಗೆಯ), ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಚೈನೀಸ್, ಅಕ್ಷರಶಃ “ಕುದುರೆ ಪ್ರಾರಂಭ/ತೆರೆಯುವ”, ಅಂದರೆ, ಮೊದಲ “ಕುದುರೆ ದಿನ” (ಪ್ರಕಾರಚೀನೀ ರಾಶಿಚಕ್ರ/ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ಸಿಸ್ಟಮ್) ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಲು; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥದ ಹೊರತಾಗಿಯೂwǔ, “ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ [ಕುದುರೆಯ ದಿನ”, ಈ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆwǔ(ಚೀನಾದ: 五;ಹಳ್ಳ:wǔ) ಅಂದರೆ “ಐದು”. ಅಂದಿನಿಂದಡುವಾನ್ವು, “ಐದನೇ ತಿಂಗಳ ಐದನೇ ದಿನದ ಹಬ್ಬ”.
ಹಬ್ಬದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಚೀನೀ ಹೆಸರು “端午節” (ಸರಳೀಕೃತ ಚೈನೀಸ್: 端午节;ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್: 端午節;ಹಳ್ಳ:ಡುನ್ವೊಜೀ;ವೇಡ್ -ಗೈಲ್ಸ್:ತುವಾನ್ ವು ಚೀಹ್) ಒಳಗೆಚೀನಾಮತ್ತುತೈವಾನ್, ಮತ್ತು ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್, ಮಕಾವೊ, ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಂಗಾಪುರಕ್ಕಾಗಿ “ಟ್ಯೂಯೆನ್ ಎನ್ಜಿ ಹಬ್ಬ”.
ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಚೈನೀಸ್ ಉಪಭಾಷೆಗಳು. ಒಳಗೆಆವರಣ, ಅದುರೋಮಾಮಿಕೃತಹಾಗಾಗಹಬ್ಬ1ಎನ್ಜಿ5ಹಬ್ಬ3ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತುಹದಮುದಿ1ಎನ್ಜಿ5ಹಬ್ಬ3ಮಕಾವು. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ "ಟ್ಯೂಯೆನ್ ಎನ್ಜಿ ಹಬ್ಬ"Tun ng(ಫೆಸ್ಟಿವಿಡ್ ಡು ಬಾರ್ಕೊ-ಡ್ರಾಗೊಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ) ಮಕಾವೊದಲ್ಲಿ.
ಮೂಲ
ಐದನೇ ಚಂದ್ರನ ತಿಂಗಳನ್ನು ದುರದೃಷ್ಟಕರ ತಿಂಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐದನೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಪತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಜನರು ನಂಬಿದ್ದರು. ದುರದೃಷ್ಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಜನರು ಐದನೇ ತಿಂಗಳ ಐದನೇ ದಿನದಂದು ಕ್ಯಾಲಮಸ್, ಆರ್ಟೆಮಿಸಿಯಾ, ದಾಳಿಂಬೆ ಹೂಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ಇಕ್ಸೊರಾ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಾಗಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಿದ್ದರು.[ಉಲ್ಲೇಖದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ]ಕ್ಯಾಲಮಸ್ನ ಆಕಾರವು ಕತ್ತಿಯಂತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಅವರು ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಉತ್ಸವದ ಮೂಲದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿವರಣೆಯು ಕಿನ್ ರಾಜವಂಶದ (ಕ್ರಿ.ಪೂ 221-206) ಮೊದಲಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ ಐದನೇ ತಿಂಗಳು ಕೆಟ್ಟ ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಗಳ ಐದನೇ ದಿನ ಕೆಟ್ಟ ದಿನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಷಪೂರಿತ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಐದನೇ ತಿಂಗಳ ಐದನೇ ದಿನದಿಂದ ಹಾವುಗಳು, ಸೆಂಟಿಪಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೇಳುಗಳಂತಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ; ಈ ದಿನದ ನಂತರ ಜನರು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಈ ದುರದೃಷ್ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನರು ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಐದು ವಿಷಕಾರಿ ಜೀವಿಗಳ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದು. ಜನರು ಐದು ಜೀವಿಗಳ ಕಾಗದದ ಕಟೌಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಮಣಿಕಟ್ಟಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಾರಂಭಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು, ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಉತ್ಸವವನ್ನು ರೋಗ ಮತ್ತು ದುರದೃಷ್ಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ದಿನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
QUUAN
ಆಧುನಿಕ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಥೆ ಈ ಉತ್ಸವವು ಕವಿ ಮತ್ತು ಮಂತ್ರಿಯ ಸಾವನ್ನು ಸ್ಮರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆQUUAN(ಕ್ರಿ.ಪೂ. 340–278)ಪ್ರಾಚೀನ ರಾಜ್ಯಇದಕ್ಕೆಕಾಲ್ಪನಿಕಯಲ್ಲಿಹೋರಾಟದ ರಾಜ್ಯಗಳ ಅವಧಿಅವಶೇಷOu ೌ ರಾಜವಂಶ. ನ ಕ್ಯಾಡೆಟ್ ಸದಸ್ಯಚುಯು ರಾಯಲ್ ಹೌಸ್, ಕ್ಯೂ ಉನ್ನತ ಕಚೇರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಹೇಗಾದರೂ, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಶಕ್ತಿಯುತ ಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೈತ್ರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗಒಂದು ಬಗೆಯ ಸಣ್ಣ ಕಾಂಡ.ಕಾವ್ಯ. ಇಪ್ಪತ್ತೆಂಟು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕಿನ್ ಸೆರೆಹಿಡಿದನುತಪಾಸಣೆ, ಚು ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್. ಹತಾಶೆಯಿಂದ, ಕ್ವಿ ಯುವಾನ್ ತನ್ನನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡನುಒಂದು ಬಗೆಯ ನದಿ.
ಅವನನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಅವನನ್ನು ಉಳಿಸಲು ತಮ್ಮ ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಓಡಿಹೋದರು, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ಹಿಂಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇದರ ಮೂಲ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ರೇಸ್. ಅವನ ದೇಹವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದಾಗ, ಅವರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟರುಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿಕ್ವಿ ಯುವಾನ್ ದೇಹದ ಬದಲು ಮೀನುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೂಲ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆಮಧುರ.
ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯೂ ಯುವಾನ್ ಅವರನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತಾವಾದಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ "ಚೀನಾದ ಮೊದಲ ದೇಶಭಕ್ತ ಕವಿ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕ್ಯೂನ ಸಾಮಾಜಿಕ ಆದರ್ಶವಾದ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು 1949 ರ ನಂತರ ಪೀಪಲ್ಸ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಚೀನಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಗೀಕೃತವಾಯಿತುಚೀನಾದ ಅಂತರ್ಯುದ್ಧದಲ್ಲಿ ಕಮ್ಯುನಿಸ್ಟ್ ಗೆಲುವು.
ವೂ ಜಿಕ್ಸು
ಕ್ವಿ ಯುವಾನ್ ಮೂಲ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಆಧುನಿಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಿಂದಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿವೂ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯ, ಉತ್ಸವವನ್ನು ಸ್ಮರಿಸಲಾಯಿತುವೂ ಜಿಕ್ಸು(ಕ್ರಿ.ಪೂ 484 ನಿಧನರಾದರು), ವೂ ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ.ಕ್ಸಿ ಶಿ, ಕಿಂಗ್ ಕಳುಹಿಸಿದ ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಗೌಜಿಯನಅವಶೇಷಯುಯು, ರಾಜನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟನುಒಂದು ಬಗೆಯ ಪಡಲುವೂ. ಗೌಜಿಯಾನ್ ಅವರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ನೋಡಿದ ವು ಜಿಕ್ಸು, ಈ ಹೇಳಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೋಪಗೊಂಡ ಫುಚೈಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿದರು. ವು ಜಿಕ್ಸು ಫುಚೈ ಅವರಿಂದ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು, ಐದನೇ ತಿಂಗಳ ಐದನೇ ದಿನದಂದು ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ನದಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಯಿತು. ಅವನ ಮರಣದ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿಒಂದು ಬಗೆಯ ಶವ, ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವು ಜಿಕ್ಸು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ತಿನ್ನುವುದು (ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು)ಮಧುರ, ಕುಡಿಯುವುದುನೈಜ ವೈನ್, ಮತ್ತು ರೇಸಿಂಗ್ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿಗಳು.
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ರೇಸಿಂಗ್
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ರೇಸಿಂಗ್ ಪ್ರಾಚೀನ ವಿಧ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು 2500 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ದಕ್ಷಿಣ ಮಧ್ಯ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಈ ದಂತಕಥೆಯು ಕ್ವಿ ಯುವಾನ್ ಅವರ ಕಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಯುದ್ಧ ಮಾಡುವ ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಚು. ಅವರು ಅಸೂಯೆ ಪಟ್ಟ ಸರ್ಕಾರಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಪಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ರಾಜನಿಂದ ಬಹಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು. ಚು ಮೊನಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆಯಿಂದ, ಅವನು ತನ್ನನ್ನು ಮಿಲು ನದಿಗೆ ಮುಳುಗಿಸಿದನು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ನೀರಿಗೆ ಧಾವಿಸಿ ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಕ್ವಿ ಯುವಾನ್ ಅವರ ಸ್ಮರಣಾರ್ಥವಾಗಿ, ಜನರು ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಅವರ ಮರಣದ ದಿನದಂದು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ರೇಸ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು, ಕ್ವಿ ಯುವಾನ್ ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿದರು, ಇದು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆಮಧುರ.
ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್
ಜೊಂಗ್ಜಿ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ರೈಸ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್)
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಜೊಂಗ್ಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು. ಜನರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಜೊಂಗ್ಜಿಯನ್ನು ರೀಡ್, ಬಿದಿರಿನ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಪಿರಮಿಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲೆಗಳು ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿನ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಶೈಲಿಯ ಜೊಂಗ್ಜಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಹುರುಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಜುಜುಬ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿನ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಖಾರದ ಜೊಂಗ್ಜಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹಂದಿ ಹೊಟ್ಟೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳು.
ಜೊಂಗ್ಜಿ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಪೂರ್ವಜರು ಮತ್ತು ದೇವರುಗಳನ್ನು ಪೂಜಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು; ಜಿನ್ ರಾಜವಂಶದಲ್ಲಿ, ಜೊಂಗ್ಜಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಉತ್ಸವಕ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ಆಹಾರವಾಯಿತು. ಜಿನ್ ರಾಜವಂಶ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ಅಕ್ಕಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಜೊಂಗ್ಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಚೀನೀ medicine ಷಧ ಯಿ iz ೈರೆನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಜೊಂಗ್ಜಿಯನ್ನು “ಯಿ iz ಿ ಜೊಂಗ್” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಶೇಷ ದಿನದಂದು ಚೀನಿಯರು ಜೊಂಗ್ಜಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಾರಣವು ಅನೇಕ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ವ್ಯುಯಾನ್ಗಾಗಿ ಸ್ಮಾರಕ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಜಾನಪದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜೊಂಗ್ಜಿಯನ್ನು ಚುಂಕಿಯು ಅವಧಿಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಪೂರ್ವಜರಿಗೆ ಒಂದು ಅರ್ಪಣೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಿನ್ ರಾಜವಂಶದಿಂದ, ಜೊಂಗ್ಜಿ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಆಹಾರವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದುವರೆಗೂ ಕೊನೆಯದಾಗಿತ್ತು.
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ದಿನಗಳು 2022 ರ ಜೂನ್ 3 ರಿಂದ 5 ರವರೆಗೆ. ಹುವಾಕ್ಸಿನ್ ಕಾರ್ಬೈಡ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ!
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮೇ -24-2022